/* Lima Nikkei · home de marca (demo, 23/09/2026)
   Negro tinta y crema (briefing de Eloy); un solo acento: dorado (Eloy, vídeo 23/09: «el rojo le quita prestigio… tirar por el dorado y el cremita»; referencia, restaurantetoki.com).
   Letra (28/09/2026, lo pidió Ernesto el 27/09 con su manual de identidad v2, apartado 2.1): títulos en KyivType Sans, la
   variante Regular3, la misma que usa su manual; texto en D-DIN, gemela libre de su DINPro (comercial: licencia web
   aparte). «Los títulos no pueden ir en negrita»: la de títulos se declara para TODOS los grosores con un solo archivo
   regular, así ninguna regla que pida 600 u 800 la engorda ni el navegador se inventa una negrita.
   Licencias y origen de cada archivo: fuentes/LICENCIAS.txt. KyivType Sans © Dmitry Rastvortsev, CC BY-ND 4.0. */

@font-face { font-family: "Titulos"; src: url("fuentes/KyivTypeSans-Regular3.woff2") format("woff2"); font-weight: 100 900; font-display: swap; }
@font-face { font-family: "Texto"; src: url("fuentes/D-DIN.woff2") format("woff2"); font-weight: 100 599; font-display: swap; }
@font-face { font-family: "Texto"; src: url("fuentes/D-DIN-Bold.woff2") format("woff2"); font-weight: 600 900; font-display: swap; }
@font-face { font-family: "Sello"; src: url("fuentes/sello-600.woff2") format("woff2"); font-weight: 600; font-display: block; }

:root {
  --tinta: #0c0a09;
  --tinta-2: #151210;
  --tinta-3: #2a2420;
  --crema: #efe5d2;
  --crema-2: #b9ad98;
  --acento: #c5a572;
  --display: "Titulos", Georgia, serif;
  --texto: "Texto", "Helvetica Neue", Arial, sans-serif;
  --ancho: 1240px;
  --lado: clamp(16px, 5vw, 56px);
  --curva: cubic-bezier(.2, .7, .1, 1);
}

*, *::before, *::after { box-sizing: border-box; }
html { -webkit-text-size-adjust: 100%; scroll-behavior: smooth; scroll-padding-top: 24px; }
body {
  margin: 0; background: var(--tinta); color: var(--crema);
  font-family: var(--texto); font-size: 1.0625rem; line-height: 1.65;
  -webkit-font-smoothing: antialiased;
}
img, video { display: block; max-width: 100%; height: auto; }
a { color: inherit; }
h1, h2, h3 { font-family: var(--display); font-weight: 600; line-height: 1.12; margin: 0; letter-spacing: -.01em; }
h2 { font-size: clamp(2rem, 5.2vw, 3.7rem); text-wrap: balance; }
/* Ninguna palabra sola al final (Eloy, 23/09: «que no se quede ninguna palabra así suelta ni en PC ni en móvil»).
   Lo comprueba herramientas/palabras-sueltas.py; las letras sueltas («y», «a»…) van además unidas a la siguiente
   con un espacio que no se parte, desde el propio texto. */
h1, h3, h4, .cita p, .prensa__cita p, .plato blockquote p, .carta__fichas b, figcaption, dt, th { text-wrap: balance; }
p, li, dd, td, small { text-wrap: pretty; }
.sangre h2 em { display: block; }   /* «Al centro de la mesa. / Y que pasen los palillos.»: la Y baja con su frase */
h2 em, h1 em { font-style: normal; color: var(--acento); }
p { margin: 0 0 1em; }
figure { margin: 0; }
:focus-visible { outline: 2px solid var(--acento); outline-offset: 3px; }
.visualmente-oculto { position: absolute; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden; clip: rect(0 0 0 0); white-space: nowrap; }
.saltar { position: absolute; left: 12px; top: -60px; background: var(--crema); color: var(--tinta); padding: 10px 14px; z-index: 100; border-radius: 6px; }
.saltar:focus { top: 12px; }

.ceja {
  font-family: var(--texto); font-size: .74rem; font-weight: 500; letter-spacing: .28em;
  text-transform: uppercase; color: var(--crema-2); margin: 0 0 1.1rem; display: inline-flex; align-items: center; gap: .8em;
}
.ceja::before { content: ""; width: 28px; height: 1px; background: currentColor; opacity: .6; }

.seccion { padding: clamp(80px, 12vw, 150px) var(--lado); }
.cabeza-seccion { max-width: 760px; margin: 0 auto clamp(40px, 6vw, 72px); text-align: center; }
.cabeza-seccion .ceja::after { content: ""; width: 28px; height: 1px; background: currentColor; opacity: .6; }
.cabeza-seccion--izq { text-align: left; margin-left: max(0px, calc((100% - var(--ancho)) / 2)); }
.cabeza-seccion--izq .ceja::after { display: none; }
.cabeza-seccion > p:not(.ceja) { color: var(--crema-2); margin-top: 1.2rem; max-width: 52ch; }

/* Botones */
.boton {
  display: inline-flex; align-items: center; justify-content: center; gap: .5em;
  min-height: 48px; padding: 0 1.6em; border-radius: 999px;
  font-family: var(--texto); font-size: .8rem; font-weight: 700; letter-spacing: .16em; text-transform: uppercase;
  text-decoration: none; transition: background .3s, color .3s, border-color .3s, transform .3s var(--curva);
}
.boton--crema { background: var(--crema); color: var(--tinta); }
.boton--crema:hover { background: #fff8ea; transform: translateY(-2px); }
.boton--linea { border: 1px solid rgba(239, 229, 210, .45); color: var(--crema); }
.boton--linea:hover { border-color: var(--crema); background: rgba(239, 229, 210, .08); }
.boton--peque { min-height: 40px; padding: 0 1.2em; font-size: .7rem; }
.boton--ancho { width: 100%; }

/* Sello 日系: el hanko de la casa */
.sello {
  font-family: "Sello", var(--display); font-weight: 600; display: inline-grid; place-items: center;
  width: 44px; padding: 8px 0; line-height: 1.05; font-size: 1.15rem; text-align: center;
  background: var(--tinta); color: var(--acento); border-radius: 4px;
  box-shadow: inset 0 0 0 1px var(--acento), 0 10px 26px rgba(0, 0, 0, .45);
}
.sello--grande { width: 64px; font-size: 1.7rem; padding: 12px 0; margin-bottom: 1.4rem; }
.sello--flota { position: absolute; right: -14px; top: 28px; width: 58px; font-size: 1.55rem; padding: 12px 0; }

/* ───────── Carta y Reserva, flotantes (Eloy, 23/09; como lampadini.es) ───────── */
.flotante {
  position: fixed; z-index: 50; left: 50%; bottom: max(16px, env(safe-area-inset-bottom)); transform: translateX(-50%);
  display: flex; align-items: center; padding: 6px; gap: 6px; border-radius: 999px;
  background: rgba(12, 10, 9, .72); -webkit-backdrop-filter: blur(14px); backdrop-filter: blur(14px);
  box-shadow: 0 10px 30px rgba(0, 0, 0, .35), inset 0 0 0 1px rgba(239, 229, 210, .16);
}
.flotante a {
  display: inline-flex; align-items: center; justify-content: center; min-height: 46px; min-width: 132px; padding: 0 1.6em;
  border-radius: 999px; text-decoration: none; font: 700 .78rem/1 var(--texto); letter-spacing: .26em; text-transform: uppercase;
  color: var(--crema); transition: background .3s, color .3s;
}
.flotante a:hover { background: rgba(239, 229, 210, .1); }
.flotante a:last-child { background: var(--acento); color: var(--tinta); }
.flotante a:last-child:hover { background: #d6b986; }
@media (max-width: 560px) {
  .flotante { left: 12px; right: 12px; transform: none; }
  .flotante a { flex: 1; min-width: 0; }
}

/* ───────── 1 · Portada ───────── */
.portada { position: relative; min-height: 100svh; display: grid; place-items: center; padding: 140px var(--lado) 200px; overflow: hidden; isolation: isolate; }
.portada__videos { position: absolute; inset: 0; z-index: -2; }
.portada__movil, .portada__ancho, .portada__foto { position: absolute; inset: 0; width: 100%; height: 100%; object-fit: cover; }
/* En el móvil, debajo del vídeo, su primer fotograma como imagen normal (el mismo archivo que el póster: una sola
   descarga). Se ve igual, pero Google solo cuenta como «lo principal» una imagen, no el póster de un vídeo: sin ella
   contaba el texto del aviso de cookies, que llega el último, y la nota de velocidad en móvil caía a 76 (30/09).
   Un píxel más baja que la portada: una imagen que ocupa la pantalla exacta Chrome la toma por fondo y no la cuenta.
   No se ve: el vídeo va encima y la cubre entera. */
.portada__foto { height: calc(100% - 1px); }
.portada__ancho { display: none; }
@media (min-width: 900px) {
  .portada__ancho { display: block; animation: acerca 2.4s var(--curva) both; }
  .portada__movil, .portada__foto { display: none; }
}
@keyframes acerca { from { opacity: 0; transform: scale(1.08); } to { opacity: 1; transform: none; } }
.portada__velo {
  position: absolute; inset: 0; z-index: -1;
  background:
    radial-gradient(70% 60% at 50% 55%, rgba(12, 10, 9, .78), rgba(12, 10, 9, .4) 80%),
    linear-gradient(to bottom, rgba(12, 10, 9, .7), transparent 22%, transparent 70%, var(--tinta));
}
.portada__texto { text-align: center; max-width: 1180px; }
.marca { margin: 0; text-align: center; line-height: 1; text-decoration: none; }
/* Su logotipo oficial con el isotipo (Ernesto, 27/09: «usemos el isotipo para resaltar la marca»), en el crema de su
   paleta: su manual no deja pintarlo en dorado. Sustituye al de letra «LIMA NIKKEI · MADRID» del 23/09. */
.marca__logo { display: block; width: auto; height: 76px; margin: 0 auto; }
.portada__logo { position: absolute; top: 28px; left: 50%; transform: translateX(-50%); white-space: nowrap; }
.portada__logo .marca__logo { height: clamp(84px, 8.4vw, 118px); }
.portada h1 .ceja { display: flex; justify-content: center; color: var(--crema); }
.portada h1 .ceja::after { content: ""; width: 28px; height: 1px; background: currentColor; opacity: .6; }
.portada__nombre { display: block; font-size: clamp(2.5rem, 6.4vw, 5.6rem); line-height: 1.02; letter-spacing: -.015em; }
.portada__nombre em { display: block; }
.portada__lema { max-width: 46ch; margin: 1.6rem auto 2.2rem; color: var(--crema); font-size: clamp(1rem, 1.6vw, 1.15rem); }
.portada__botones { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 12px; justify-content: center; }
.sellos { list-style: none; padding: 0; margin: 2.6rem 0 0; display: flex; flex-wrap: wrap; justify-content: center; gap: 12px; }
.sellos li {
  display: grid; gap: 2px; padding: 10px 18px; border: 1px solid rgba(239, 229, 210, .28); border-radius: 6px;
  background: rgba(12, 10, 9, .45); -webkit-backdrop-filter: blur(6px); backdrop-filter: blur(6px);
  text-decoration: none; font-size: .72rem; letter-spacing: .08em; color: var(--crema-2); text-align: center;
}
.sellos a { display: grid; gap: 2px; text-decoration: none; color: inherit; }
.sellos__marca { font-family: var(--display); font-size: 1.05rem; color: var(--crema); letter-spacing: .02em; }
.portada__bajar {
  position: absolute; bottom: 92px; left: 50%; transform: translateX(-50%);
  display: grid; justify-items: center; gap: 10px; text-decoration: none;
  font-size: .66rem; letter-spacing: .3em; text-transform: uppercase; color: var(--crema-2);
}
.portada__bajar i { width: 1px; height: 44px; background: linear-gradient(var(--crema), transparent); animation: gota 2.2s ease-in-out infinite; transform-origin: top; }
@keyframes gota { 0% { transform: scaleY(0); } 50% { transform: scaleY(1); } 100% { transform: scaleY(1); opacity: 0; } }
/* Entrada del texto de portada */
.js .portada__texto > * { opacity: 0; transform: translateY(22px); animation: sube 1.1s var(--curva) forwards; }
.js .portada__texto > :nth-child(2) { animation-delay: .25s; }
.js .portada__texto > :nth-child(3) { animation-delay: .4s; }
.js .portada__texto > :nth-child(4) { animation-delay: .55s; }
@keyframes sube { to { opacity: 1; transform: none; } }

/* ───────── Aparecer al bajar ───────── */
.js .aparece { opacity: 0; transform: translateY(28px); transition: opacity 1s var(--curva), transform 1s var(--curva); }
.js .aparece.visible { opacity: 1; transform: none; }

/* ───────── 2 · La casa ───────── */
.casa { display: grid; gap: clamp(40px, 7vw, 100px); max-width: calc(var(--ancho) + 2 * var(--lado)); margin: 0 auto; align-items: center; }
.casa__foto { position: relative; aspect-ratio: 4 / 5; }
.casa__pase { position: absolute; inset: 0; overflow: hidden; border-radius: 4px; }
.casa__foto img { position: absolute; inset: 0; width: 100%; height: 100%; object-fit: cover; border-radius: 4px; opacity: 0; transition: opacity 2.2s ease; }
.casa__foto img.activa { opacity: 1; animation: lento 9s linear both; }
@keyframes lento { from { transform: scale(1.06); } to { transform: none; } }
.casa__texto > p:not(.ceja) { color: var(--crema-2); max-width: 54ch; }
.casa__texto h2 { margin-bottom: 1.6rem; }
.cita { margin: 2.2rem 0 0; padding-left: 22px; border-left: 1px solid var(--acento); }
.cita p { font-family: var(--display); font-size: clamp(1.2rem, 2vw, 1.45rem); line-height: 1.45; color: var(--crema); margin: 0 0 .6rem; }
.cita footer, .prensa__cita footer, .plato footer { font-size: .72rem; letter-spacing: .2em; text-transform: uppercase; color: var(--crema-2); }
cite { font-style: normal; color: var(--crema); }
@media (min-width: 900px) { .casa { grid-template-columns: 5fr 6fr; } }
@media (max-width: 899px) { .sello--flota { right: 12px; top: 12px; } }

/* ───────── 4 · Banda ───────── */
.banda { background: var(--acento); overflow: hidden; }
.banda__pista { display: flex; align-items: center; gap: 28px; width: max-content; padding: 20px 0; animation: desliza 45s linear infinite; }
/* Ojo: esta animación vivía junto al carrusel de platos y se fue con él al quitarlo (23/09): va aquí, con la banda. */
@keyframes desliza { to { transform: translateX(-50%); } }
.banda span { font-family: var(--display); font-size: clamp(1.3rem, 2.4vw, 1.9rem); white-space: nowrap; }
.banda { color: var(--tinta); }
.banda b { font-weight: 400; color: var(--tinta); opacity: .55; }

/* ───────── 5 · La carta ───────── */
.carta__fichas { list-style: none; margin: 0 auto; padding: 0; max-width: var(--ancho); display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); gap: 28px 16px; }
.carta__fichas a { display: grid; gap: 6px; text-decoration: none; }
.carta__fichas img { width: 100%; aspect-ratio: 1; object-fit: cover; border-radius: 4px; margin-bottom: 8px; transition: filter .5s, opacity .5s, transform .6s var(--curva); }
.carta__fichas b { font-family: var(--display); font-weight: 600; font-size: 1.12rem; line-height: 1.2; }
.carta__fichas small { color: var(--crema-2); font-size: .85rem; line-height: 1.4; }
/* Dos líneas y el corte donde se lee (Eloy, doc 4: «que nunca sobrepase dos líneas»): lo marca un <br> en cada texto. */
.carta__fichas small { display: block; white-space: nowrap; }
@media (min-width: 700px) { .carta__fichas { grid-template-columns: repeat(3, 1fr); } }
@media (min-width: 1100px) { .carta__fichas { grid-template-columns: repeat(6, 1fr); } }
@media (hover: hover) {
  .carta__fichas:hover li:not(:hover) img { filter: grayscale(1) brightness(.55); }
  .carta__fichas li:hover img { transform: scale(1.03); }
}
.carta__todo { text-align: center; margin-top: 56px; }

/* ───────── 6 · Foto a sangre ───────── */
.sangre { position: relative; min-height: 88svh; display: grid; place-items: center; overflow: hidden; isolation: isolate; text-align: center; padding: 0 var(--lado); }
.sangre__foto { position: absolute; inset: -12% 0; z-index: -2; will-change: transform; }
.sangre__foto img { width: 100%; height: 100%; object-fit: cover; }
/* Más oscura (Eloy, doc 3: «dale un poco de opacidad negra… si no las letras no destacan») */
.sangre::after { content: ""; position: absolute; inset: 0; z-index: -1; background: radial-gradient(65% 60% at 50% 50%, rgba(12, 10, 9, .74), rgba(12, 10, 9, .5)); }
.sangre .ceja { color: var(--crema); }
.sangre .ceja::after { content: ""; width: 28px; height: 1px; background: currentColor; opacity: .6; }
.sangre h2 { font-size: clamp(2.4rem, 7vw, 5.4rem); }

/* ───────── 7 · Platos con titular ───────── */
.platos__rejilla { max-width: var(--ancho); margin: 0 auto; display: grid; gap: 16px; }
.plato { position: relative; overflow: hidden; border-radius: 4px; background: var(--tinta-2); min-height: 380px; display: flex; align-items: flex-end; isolation: isolate; }
.plato img { position: absolute; inset: 0; width: 100%; height: 100%; object-fit: cover; z-index: -2; transition: transform 1.2s var(--curva); }
.plato:hover img { transform: scale(1.05); }
.plato::before { content: ""; position: absolute; inset: 0; z-index: -1; background: linear-gradient(to top, rgba(12, 10, 9, .95) 5%, rgba(12, 10, 9, .35) 55%, transparent); }
.plato__texto { padding: 26px; }
.plato h3 { font-size: 1.4rem; margin-bottom: 14px; }
.plato blockquote { margin: 0; }
.plato blockquote p { font-family: var(--display); font-size: 1.05rem; color: var(--crema); line-height: 1.45; margin-bottom: .5rem; }
/* La tarjeta sin foto, en papel washi con olas seigaiha en dorado que suben desde abajo (Angel, 23/09: «el fondo
   es muy básico… estaría bueno que tuviera textura»). Las olas recuerdan a las de su logo; todo en SVG, sin fotos. */
.plato--letra { background: var(--crema) url("data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' width='220' height='220'%3E%3Cfilter id='w'%3E%3CfeTurbulence type='fractalNoise' baseFrequency='.9 .045' numOctaves='3' seed='7'/%3E%3CfeColorMatrix values='0 0 0 0 .45  0 0 0 0 .36  0 0 0 0 .22  0 0 0 .16 0'/%3E%3C/filter%3E%3Crect width='100%' height='100%' filter='url(%23w)'/%3E%3C/svg%3E"); color: var(--tinta); align-items: center; }
.plato--letra::before { display: block; inset: auto 0 0 0; height: 62%; background: url("data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns='http://www.w3.org/2000/svg' width='60' height='30' viewBox='0 0 60 30'%3E%3Ccircle cx='30' cy='0' r='30' fill='%23efe5d2'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='0' r='30' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='0' r='24' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='0' r='18' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='0' r='12' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='0' r='6' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='15' r='30' fill='%23efe5d2'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='15' r='30' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='15' r='24' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='15' r='18' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='15' r='12' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='15' r='6' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='15' r='30' fill='%23efe5d2'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='15' r='30' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='15' r='24' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='15' r='18' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='15' r='12' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='15' r='6' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='30' r='30' fill='%23efe5d2'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='30' r='30' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='30' r='24' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='30' r='18' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='30' r='12' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='30' cy='30' r='6' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='45' r='30' fill='%23efe5d2'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='45' r='30' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='45' r='24' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='45' r='18' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='45' r='12' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='0' cy='45' r='6' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='45' r='30' fill='%23efe5d2'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='45' r='30' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='45' r='24' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='45' r='18' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='45' r='12' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3Ccircle cx='60' cy='45' r='6' fill='none' stroke='%23b8955c' stroke-opacity='.55' stroke-width='1.1'/%3E%3C/svg%3E") 0 100% / 60px 30px repeat;
  -webkit-mask-image: linear-gradient(to top, #000 0%, rgba(0, 0, 0, .55) 45%, transparent 100%); mask-image: linear-gradient(to top, #000 0%, rgba(0, 0, 0, .55) 45%, transparent 100%); }
.plato--letra .plato__texto { align-self: center; }
/* En el móvil la tarjeta mide lo que su contenido, y las olas quedan como una franja abajo (Angel, 23/09: «se siente súper vacía») */
@media (max-width: 699px) {
  .plato--letra { min-height: 0; }
  .plato--letra .plato__texto { padding: 34px 26px 96px; }
  .plato--letra::before { height: 58%; }
}
.plato--letra h3 { font-size: clamp(1.8rem, 3vw, 2.4rem); }
.plato--letra { container-type: inline-size; }
/* La cita de una palabra, tan grande como quepa en SU tarjeta (en PC la tarjeta es estrecha y «Imprescindible.» se salía) */
.plato--letra blockquote p { color: var(--tinta); font-size: min(2.2rem, 8.6cqi); line-height: 1.15; white-space: nowrap; }
.plato--letra footer, .plato--letra cite { color: #5b5047; }
@media (min-width: 700px) {
  .platos__rejilla { grid-template-columns: repeat(2, 1fr); }
  .plato--grande { grid-column: span 2; min-height: 520px; }
}
@media (min-width: 1000px) {
  .platos__rejilla { grid-template-columns: repeat(4, 1fr); grid-auto-rows: 330px; }
  .plato { min-height: 0; }
  .plato--grande { grid-column: span 2; grid-row: span 2; min-height: 0; }
  .plato--grande h3 { font-size: 2rem; }
  .plato--grande blockquote p { font-size: 1.35rem; }
}

/* ───────── 8 · Cifras ───────── */
.cifras { padding-top: 0; }
.cifras__lista { list-style: none; margin: 0 auto; padding: 0; max-width: var(--ancho); display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); border: 1px solid var(--tinta-3); border-radius: 4px; }
.cifras li { padding: 34px 16px; text-align: center; display: grid; gap: 8px; border-right: 1px solid var(--tinta-3); border-bottom: 1px solid var(--tinta-3); }
.cifras li:nth-child(2n) { border-right: 0; }
.cifras li:nth-child(n+3) { border-bottom: 0; }
.cifras b { font-family: var(--display); font-weight: 400; font-size: clamp(2.6rem, 6vw, 4.2rem); line-height: 1; font-variant-numeric: tabular-nums; }
.cifras span { font-size: .72rem; letter-spacing: .22em; text-transform: uppercase; color: var(--crema-2); }
@media (min-width: 800px) {
  .cifras__lista { grid-template-columns: repeat(4, 1fr); }
  .cifras li { border-bottom: 0; }
  .cifras li:nth-child(2n) { border-right: 1px solid var(--tinta-3); }
  .cifras li:last-child { border-right: 0; }
}

/* ───────── 9 · Pisco ───────── */
.pisco { max-width: calc(var(--ancho) + 2 * var(--lado)); margin: 0 auto; display: grid; gap: 56px; align-items: center; padding-top: 0; }
.pisco__texto > p:not(.ceja) { color: var(--crema-2); max-width: 50ch; }
.pisco__texto h2 { margin-bottom: 1.6rem; }
.pisco__texto .boton { margin-top: 1rem; }
.pisco__mosaico { display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 14px; }
.pisco__mosaico figure { overflow: hidden; border-radius: 4px; }
.pisco__mosaico img, .pisco__mosaico video { width: 100%; height: 100%; object-fit: cover; aspect-ratio: 3 / 4; }
.pisco__video { grid-row: span 2; }
.pisco__video video { aspect-ratio: auto; }
@media (min-width: 900px) { .pisco { grid-template-columns: 5fr 6fr; } }

/* ───────── 10 · Prensa ───────── */
/* LA TEXTURA (Eloy, doc 4, 23/09: «que sorprendieses con algo de textura de fondo… enfocado en lo japo, nikkei…
   sutil, para lograr ese efecto de "vaya detallitos"»; referencias, el mármol de restaurantetoki.com y elbohio.net).
   Mármol negro con vetas doradas finas —el oro en las grietas, como el kintsugi—, dibujado por nosotros
   (lima-nikkei/texturas/generar-marmol.html), 25 KB. Los bordes se funden a negro para que no haga corte. */
.prensa { background: linear-gradient(var(--tinta), rgba(12, 10, 9, 0) 22%, rgba(12, 10, 9, 0) 78%, var(--tinta)),
                      linear-gradient(rgba(12, 10, 9, .38), rgba(12, 10, 9, .38)),
                      url("texturas/marmol.webp") center / cover no-repeat, var(--tinta-2); }
.prensa__carrusel { max-width: 980px; margin: 0 auto; text-align: center; }
.prensa__diapos { display: grid; }
.prensa__cita { grid-area: 1 / 1; margin: 0; opacity: 0; visibility: hidden; transform: translateY(14px); transition: opacity .8s var(--curva), transform .8s var(--curva), visibility 0s .8s; }
.prensa__cita.activa { opacity: 1; visibility: visible; transform: none; transition-delay: 0s; }
.prensa__cita p { font-family: var(--display); font-size: clamp(1.7rem, 4.2vw, 3.1rem); line-height: 1.28; margin-bottom: 1.6rem; }
.prensa__cita a { text-decoration: none; border-bottom: 1px solid rgba(239, 229, 210, .35); }
.prensa__mandos { display: flex; align-items: center; justify-content: center; gap: 18px; margin-top: 36px; }
.flecha { width: 44px; height: 44px; border-radius: 50%; border: 1px solid rgba(239, 229, 210, .35); background: none; color: var(--crema); cursor: pointer; font-size: 1rem; }
.flecha:hover { border-color: var(--crema); }
.puntos { display: flex; gap: 4px; }
.puntos button { width: 28px; height: 44px; border: 0; background: none; cursor: pointer; padding: 0; display: grid; place-items: center; }
.puntos button::before { content: ""; width: 7px; height: 7px; border-radius: 50%; background: rgba(239, 229, 210, .3); transition: background .3s, transform .3s; }
.puntos button[aria-selected="true"]::before { background: var(--acento); transform: scale(1.3); }
.prensa__cinta { margin: clamp(56px, 8vw, 90px) auto 0; max-width: var(--ancho); border-top: 1px solid var(--tinta-3); padding-top: 40px; overflow: hidden; }
.prensa__medios { list-style: none; padding: 0; margin: 0; display: flex; flex-wrap: wrap; justify-content: center; gap: 12px 40px; }
.prensa__medios .duplicado { display: none; }
/* En el móvil, los logos pasan en fila en vez de amontonarse (Angel, 23/09) */
@media (max-width: 799px) {
  .prensa__cinta { margin-left: calc(-1 * var(--lado)); margin-right: calc(-1 * var(--lado));
    -webkit-mask-image: linear-gradient(90deg, transparent, #000 12%, #000 88%, transparent); mask-image: linear-gradient(90deg, transparent, #000 12%, #000 88%, transparent); }
  .prensa__medios { flex-wrap: nowrap; justify-content: flex-start; gap: 44px; width: max-content; padding-right: 44px; animation: desliza 26s linear infinite; }
  .prensa__medios .duplicado { display: list-item; }
  .prensa__medios .medio { height: 26px; }
}
.prensa__medios a { font-family: var(--display); font-size: clamp(1.1rem, 2vw, 1.5rem); text-decoration: none; color: var(--crema-2); transition: color .3s; }
.prensa__medios a:hover { color: var(--crema); }
.prensa__extra { text-align: center; color: var(--crema-2); margin-top: 28px; font-size: .95rem; }

/* ───────── 11 · Reservar ───────── */
.reservar__tarjetas { max-width: 1000px; margin: 0 auto; display: grid; gap: 16px; }
.tarjeta { padding: clamp(26px, 4vw, 44px); border: 1px solid var(--tinta-3); border-radius: 6px; background: var(--tinta-2); display: flex; flex-direction: column; }
.tarjeta h3 { font-size: clamp(1.6rem, 3vw, 2.1rem); margin-bottom: 12px; }
.tarjeta > p:not(.ceja) { color: var(--crema-2); }
.tarjeta .boton { margin-top: auto; }
.tarjeta__nota { margin: 16px 0 0; font-size: .9rem; text-align: center; }
.tarjeta__nota a { color: var(--crema); }
@media (min-width: 800px) { .reservar__tarjetas { grid-template-columns: 1fr 1fr; } }

/* ───────── 12 · Pie ───────── */
/* Abajo, 110 px de hueco para la barra flotante: sin él tapaba el aviso legal en el móvil (la regla suelta de arriba quedaba pisada) */
.pie { padding: 40px var(--lado) 110px; overflow: hidden; border-top: 1px solid var(--tinta-3); }
.pie__gigante {
  font-family: var(--display); font-weight: 800; text-transform: uppercase; text-align: center; white-space: nowrap;
  font-size: clamp(3rem, 12.4vw, 13rem); line-height: .9; letter-spacing: -.01em; margin: 24px 0 56px;
  /* En dorado (Eloy, doc 3): del dorado claro arriba al acento, que se apaga abajo */
  background: linear-gradient(180deg, #e2c894 0%, var(--acento) 45%, rgba(197, 165, 114, .22) 100%); -webkit-background-clip: text; background-clip: text; color: transparent;
}
.enlace { color: var(--crema); text-underline-offset: 4px; text-decoration-color: var(--acento); font-weight: 500; }
.pie__legal { max-width: var(--ancho); margin: 0 auto; display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 8px 24px; font-size: .8rem; color: var(--crema-2); border-top: 1px solid var(--tinta-3); padding-top: 20px; }
.pie__legal a { color: var(--crema-2); }
/* Eloy, doc 4 (23/09): la firma, «Diseño por Gastromaps», en lugar del ©; y las redes, «encájalo por algún lado que
   no ensucie»: tres iconos pequeños al final de la línea legal, en el mismo tono apagado. */
.pie__firma a { text-decoration: none; font-weight: 600; }
.pie__redes { margin-left: auto; display: inline-flex; gap: 14px; align-items: center; }
.pie__redes a { display: inline-flex; color: var(--crema-2); opacity: .8; transition: opacity .3s, color .3s; }
.pie__redes a:hover, .pie__redes a:focus-visible { opacity: 1; color: var(--acento); }
@media (max-width: 640px) { .pie__legal { justify-content: center; } .pie__redes { margin-left: 0; width: 100%; justify-content: center; } }


/* ───────── 日系 que se escribe solo (Eloy, 23/09: como restaurantenintai.com, en bucle y despacio) ─────────
   Trazos de KanjiVG en su orden de caligrafía; cada uno ocupa su tramo del mismo ciclo de 12,5 s. */
.sello--trazos { width: 58px; padding: 10px 0; }
.sello__trazos { display: block; margin: 0 auto; overflow: visible; }
.sello__trazos .k { fill: none; stroke: var(--acento); stroke-width: 7.5; stroke-linecap: round; stroke-linejoin: round;
  stroke-dasharray: 1 1; stroke-dashoffset: 0; animation: 12.5s linear infinite; }
.sello__trazos .k0 { animation-name: k0; }
@keyframes k0 { 0%, 0.00% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 0.01% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 5.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k1 { animation-name: k1; }
@keyframes k1 { 0%, 5.60% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 5.61% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 11.20% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k2 { animation-name: k2; }
@keyframes k2 { 0%, 11.20% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 11.21% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 16.80% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k3 { animation-name: k3; }
@keyframes k3 { 0%, 16.80% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 16.81% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 22.40% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k4 { animation-name: k4; }
@keyframes k4 { 0%, 22.40% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 22.41% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 28.00% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k5 { animation-name: k5; }
@keyframes k5 { 0%, 28.00% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 28.01% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 33.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k6 { animation-name: k6; }
@keyframes k6 { 0%, 33.60% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 33.61% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 39.20% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k7 { animation-name: k7; }
@keyframes k7 { 0%, 39.20% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 39.21% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 44.80% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k8 { animation-name: k8; }
@keyframes k8 { 0%, 44.80% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 44.81% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 50.40% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k9 { animation-name: k9; }
@keyframes k9 { 0%, 50.40% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 50.41% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 56.00% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }
.sello__trazos .k10 { animation-name: k10; }
@keyframes k10 { 0%, 56.00% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 0; } 56.01% { stroke-dashoffset: 1; opacity: 1; } 61.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 85.60% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 1; } 93.60%, 100% { stroke-dashoffset: 0; opacity: 0; } }

/* ───────── 10bis · Galería de vídeos ───────── */
.galeria { padding-left: 0; padding-right: 0; }
.galeria .cabeza-seccion { padding: 0 var(--lado); }
.galeria__pista {
  list-style: none; margin: 0; display: flex; gap: clamp(14px, 2vw, 22px); overflow-x: auto; scroll-snap-type: x mandatory;
  padding: 10px max(var(--lado), calc((100% - var(--ancho)) / 2)) 24px; scroll-padding: 0 max(var(--lado), calc((100% - var(--ancho)) / 2));
  scrollbar-width: none; -webkit-overflow-scrolling: touch;
}
.galeria__pista::-webkit-scrollbar { display: none; }
.galeria__ficha { flex: none; width: 72vw; max-width: 300px; scroll-snap-align: center; }
.galeria__mandos { display: flex; justify-content: center; gap: 14px; margin-top: 18px; }
@media (max-width: 899px) { .galeria__pista { padding-left: max(14vw, calc((100% - 300px) / 2)); padding-right: max(14vw, calc((100% - 300px) / 2)); } }
/* En PC caben los cuatro: rejilla centrada, sin desplazamiento ni flechas (Angel, 23/09: «ha quedado descentrada»;
   Eloy, doc 3: «quitar las flechas porque no hacen función» — la regla base iba debajo y las volvía a enseñar) */
@media (min-width: 900px) {
  .galeria__pista { display: grid; grid-template-columns: repeat(4, minmax(0, 280px)); justify-content: center; overflow: visible; padding: 10px var(--lado) 24px; }
  .galeria__ficha { width: auto; }
  .galeria__mandos { display: none; }
}
.galeria__ficha figure { margin: 0; }
.galeria__ficha video { width: 100%; aspect-ratio: 9 / 16; object-fit: cover; border-radius: 6px; background: var(--tinta-2);
  box-shadow: 0 18px 40px rgba(0, 0, 0, .45); transition: transform .8s var(--curva); }
.galeria__ficha:hover video { transform: translateY(-6px); }
.galeria__ficha figcaption { margin-top: 14px; font-family: var(--display); font-size: 1.05rem; line-height: 1.3; }

/* Movimiento reducido */
@media (prefers-reduced-motion: reduce) {
  html { scroll-behavior: auto; }
  *, *::before, *::after { animation: none !important; transition: none !important; }
  .js .aparece, .js .portada__texto > *, .portada__ancho { opacity: 1 !important; transform: none !important; }
  .banda__pista { width: auto; flex-wrap: wrap; justify-content: center; padding: 20px var(--lado); }
  .prensa__medios { width: auto; flex-wrap: wrap; justify-content: center; }
}

/* ───────── Páginas de reservar y gracias (23/09) ───────── */
.pagina-reserva { min-height: 100svh; }
.reserva { position: relative; min-height: 100svh; display: grid; place-items: center; padding: 32px var(--lado) 48px; overflow: hidden; isolation: isolate; }
.reserva__fondo { position: absolute; inset: 0; width: 100%; height: 100%; object-fit: cover; z-index: -2; }
.reserva__velo { position: absolute; inset: 0; z-index: -1; background: linear-gradient(180deg, rgba(12, 10, 9, .78), rgba(12, 10, 9, .92)); }
.reserva__contenido { width: 100%; max-width: 34rem; display: grid; justify-items: center; gap: 22px; }
.reserva__logo { display: block; }
.reserva__tarjeta { width: 100%; padding: clamp(22px, 4vw, 34px); border-radius: 8px; background: var(--tinta-2); box-shadow: 0 24px 60px rgba(0, 0, 0, .45), inset 0 0 0 1px rgba(239, 229, 210, .1); }
.reserva__tarjeta h1 { font-size: clamp(1.6rem, 4vw, 2.1rem); text-align: center; margin-bottom: 12px; text-wrap: balance; }
.reserva__tarjeta > p { color: var(--crema-2); text-align: center; }
.reserva__social { display: flex; justify-content: center; align-items: center; gap: 10px; font-size: .9rem; padding-bottom: 16px; margin-bottom: 18px !important; border-bottom: 1px solid var(--tinta-3); }
.reserva__nota { color: var(--crema); font-weight: 700; letter-spacing: .04em; }
.reserva__nota span { color: var(--acento); letter-spacing: .1em; }
/* El calendario es de CoverManager, en su propio marco: nuestro estilo no entra. Eloy lo quiere negro y crema
   (23/09): se invierten sus colores desde fuera y se calientan hacia el crema. Los colores exactos (el rojo en los
   botones) solo se podrían poner desde el panel de CoverManager del restaurante, si lo permite. */
.reserva__modulo iframe { display: block; width: 100%; min-height: 34rem; border: 0; border-radius: 6px; background: transparent;
  filter: invert(.9) hue-rotate(180deg) sepia(.35) brightness(.95); }
.reserva__pie { margin: 16px 0 0; font-size: .85rem; }
.reserva__legal { display: flex; justify-content: center; gap: 22px; padding: 18px var(--lado) 28px; font-size: .8rem; background: var(--tinta); }
.reserva__legal a { color: var(--crema-2); }
/* En la carta hay barra flotante: sin este hueco tapaba los enlaces legales (23/09) */
.reserva__legal--barra { padding-bottom: 110px; }
.reserva__sub { font-size: 1.25rem; text-align: center; margin: 26px 0 6px; }
.reserva__nota-pequena { font-size: .9rem; }
.reserva__lista { list-style: none; padding: 0; margin: 14px 0 24px; display: grid; gap: 8px; }
.reserva__lista li { display: flex; justify-content: space-between; align-items: baseline; padding: 12px 16px; border: 1px solid var(--tinta-3); border-radius: 6px; }
.reserva__lista b { font-family: var(--display); font-weight: 600; font-size: 1.1rem; }
.reserva__lista span { color: var(--crema-2); font-size: .85rem; }

/* Logos oficiales de los medios (Eloy, 23/09: «da más autoridad»), en crema sobre el negro */
.cita footer, .prensa__cita footer, .plato footer { display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: center; gap: 8px 12px; }
.prensa__cita footer { justify-content: center; }
.medio { display: block; width: auto; height: 18px; filter: brightness(0) invert(1); opacity: .9; }
.plato--letra .medio { filter: brightness(0); opacity: .75; }
.prensa__cita .medio { height: 24px; }
.prensa__cita footer a { border: 0; }
.prensa__medios { align-items: center; }
.prensa__medios .medio { height: 28px; opacity: .55; transition: opacity .3s; }
.prensa__medios a:hover .medio, .prensa__medios a:focus-visible .medio { opacity: 1; }
/* El logo del medio dentro de la tarjeta NO es la foto de fondo: sin esto, «.plato img» lo estiraba a toda la tarjeta */
.plato .medio { position: static; inset: auto; width: auto; height: 18px; z-index: auto; object-fit: contain; transform: none; transition: none; }
.plato:hover .medio { transform: none; }

/* ───────── Páginas legales (Eloy, 23/09: «las nuestras, con el fondo negro») ───────── */
.legal { max-width: 760px; margin: 0 auto; padding: 40px var(--lado) 90px; }
.legal__logo { display: block; width: max-content; margin: 0 auto 36px; }
.legal__volver { font-size: .85rem; margin-bottom: 26px; }
.legal__volver a, .legal__otros a { color: var(--crema-2); text-underline-offset: 4px; }
.legal h1 { font-size: clamp(2.2rem, 6vw, 3.2rem); margin-bottom: 8px; }
.legal__fecha { color: var(--crema-2); font-size: .85rem; margin-bottom: 40px; }
.legal__apartado { padding: 26px 0; border-top: 1px solid var(--tinta-3); }
.legal__apartado h2 { font-size: 1.45rem; margin-bottom: 14px; }
.legal__apartado p { color: var(--crema-2); }
.legal__apartado strong { color: var(--crema); font-weight: 500; }
.legal__apartado a { color: var(--crema); text-decoration-color: var(--acento); text-underline-offset: 3px; }
.legal__datos { display: grid; grid-template-columns: auto 1fr; gap: 8px 20px; margin: 14px 0 0; padding: 18px 20px; border: 1px solid var(--tinta-3); border-radius: 6px; background: var(--tinta-2); font-size: .95rem; }
.legal__datos dt { color: var(--crema-2); }
.legal__datos dd { margin: 0; color: var(--crema); }
.legal__tabla { overflow-x: auto; margin-top: 14px; border: 1px solid var(--tinta-3); border-radius: 6px; }
.legal__tabla table { width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: .88rem; min-width: 520px; }
.legal__tabla th, .legal__tabla td { padding: 10px 14px; text-align: left; border-bottom: 1px solid var(--tinta-3); vertical-align: top; }
.legal__tabla th { color: var(--crema); font-weight: 500; background: var(--tinta-2); }
.legal__tabla td { color: var(--crema-2); }
.legal__otros { display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 12px 28px; padding-top: 26px; border-top: 1px solid var(--tinta-3); font-size: .9rem; }
@media (max-width: 560px) { .legal__datos { grid-template-columns: 1fr; gap: 2px 0; } .legal__datos dd { margin-bottom: 10px; } }

/* ───────── Página de la carta (Eloy, 23/09: «fusilarla con nuestro estilo») ───────── */
.carta-pagina { max-width: 1000px; margin: 0 auto; padding: 40px var(--lado) 120px; }
.carta-pagina__marca { display: block; margin: 0 auto 44px; width: max-content; }
.carta-pagina h1 { font-size: clamp(2.2rem, 5.5vw, 3.6rem); margin: 0 0 34px; text-wrap: balance; }
.carta-pagina > .ceja { display: flex; }
.carta-pestanas { display: flex; gap: 8px; padding: 6px; border-radius: 999px; background: var(--tinta-2); box-shadow: inset 0 0 0 1px var(--tinta-3); width: max-content; max-width: 100%; margin-bottom: 18px; }
.carta-pestanas button { border: 0; background: none; color: var(--crema-2); cursor: pointer; min-height: 44px; padding: 0 1.4em; border-radius: 999px;
  font: 700 .78rem/1 var(--texto); letter-spacing: .2em; text-transform: uppercase; transition: background .3s, color .3s; }
.carta-pestanas button[aria-selected="true"] { background: var(--acento); color: var(--tinta); }
.carta-chips { position: sticky; top: 0; z-index: 5; display: flex; gap: 8px; overflow-x: auto; scrollbar-width: none; padding: 14px 0; margin-bottom: 8px;
  background: linear-gradient(var(--tinta) 80%, transparent); }
.carta-chips::-webkit-scrollbar { display: none; }
.carta-chips a { flex: none; padding: 8px 14px; border-radius: 999px; border: 1px solid var(--tinta-3); color: var(--crema-2); text-decoration: none; font-size: .85rem; white-space: nowrap; }
.carta-chips a:hover { border-color: var(--acento); color: var(--crema); }
.carta-apartado { padding: 34px 0 10px; scroll-margin-top: 70px; }
.carta-apartado h2 { font-size: clamp(1.6rem, 3.2vw, 2.1rem); margin-bottom: 18px; padding-bottom: 12px; border-bottom: 1px solid var(--tinta-3); }
.carta-apartado ul { list-style: none; margin: 0; padding: 0; display: grid; gap: 22px 48px; }
@media (min-width: 800px) { .carta-apartado ul { grid-template-columns: 1fr 1fr; } }
.plato-carta__linea { display: flex; align-items: baseline; gap: 12px; }
.plato-carta__linea::after { content: ""; order: 1; flex: 1; border-bottom: 1px dotted var(--tinta-3); transform: translateY(-4px); }
.plato-carta h3 { font-size: 1.12rem; font-weight: 600; line-height: 1.3; }
.plato-carta__precio { order: 2; color: var(--acento); font-variant-numeric: tabular-nums; white-space: nowrap; font-size: .98rem; }
.plato-carta p { margin: 6px 0 0; color: var(--crema-2); font-size: .92rem; line-height: 1.55; }

/* ───────── Ronda de Eloy del 24/09 (doc 5) ───────── */
/* La tarjeta de papel con solo la frase del medio (Con El Morro Fino): la frase en el sitio del nombre del plato,
   en dos líneas, y el logo debajo. */
/* «en estado puro.»» va unido (espacio irrompible) y mide 7,85 veces la letra: el tamaño sale del ancho de la tarjeta
   para que quepa entera. Igual que en las landings (Angel, 24/09: «agrándalo en la home también»): menos margen a los
   lados, la frase más grande y el logo a 72 px; cabe en dos líneas hasta en la tarjeta más estrecha (218 px, a 1024). */
.plato--solo-cita .plato__texto { padding-left: 1.15rem; padding-right: 1.15rem; }
.plato--solo-cita blockquote p { white-space: normal; font-size: min(2.6rem, 10.3cqi); line-height: 1.12; margin-bottom: 1rem; }
/* Su logo es un sello redondo con letras: a los 18-28 px de los logos apaisados no se lee. */
.plato .medio--conelmorrofino { height: 72px; }
@media (max-width: 699px) { .plato--solo-cita .plato__texto { padding-top: 1.8rem; padding-bottom: 5rem; } }
.prensa__cita .medio--conelmorrofino { height: 44px; }
.prensa__medios .medio--conelmorrofino { height: 46px; }
@media (max-width: 799px) { .prensa__medios .medio--conelmorrofino { height: 42px; } }
.sin-corte { white-space: nowrap; } /* «japo-peruana» no se parte por el guion */

/* La estrella de las notas, con una letra de sistema: la KyivType dibuja «★» como una flor (28/09). */
.estrella, .sellos__marca [aria-hidden="true"], .reserva__nota [aria-hidden="true"] { font-family: "Helvetica Neue", Arial, sans-serif; }

/* La carta de su PDF v6 (28/09): una línea bajo el título de algunos apartados (la Experiencia Nikkei de mediodía,
   con su precio por persona) y el aviso de alergias de su carta, al final. */
.carta-apartado__nota { margin: -6px 0 22px; color: var(--acento); font-size: .98rem; max-width: 62ch; }
.carta-pagina__alergias { margin: 56px 0 0; padding-top: 22px; border-top: 1px solid var(--tinta-3); color: var(--crema-2); font-size: .85rem; max-width: 80ch; }
/* Cuatro pestañas desde la carta v6 (carta, vinos, cócteles y bebidas): en el móvil, menos aire para que quepan. */
@media (max-width: 520px) {
  .carta-pestanas { width: 100%; gap: 4px; }
  .carta-pestanas button { flex: 1 1 auto; padding: 0 .6em; letter-spacing: .1em; }
}

/* La firma del pie con el nombre exacto de su logotipo (28/09; Angel: «¿podemos poner la fuente del logo?»). Su letra no es
   una fuente que se pueda cargar: va como imagen, en el dorado de antes (Angel, 28/09): recursos/marca/firma-dorada.svg. */
.pie__gigante--img { background: none; line-height: 0; }
.pie__gigante--img img { display: block; width: min(100%, 1100px); height: auto; margin: 0 auto; }

/* EL AVISO DE COOKIES, ABAJO Y NO EN MEDIO (Angel, 30/09: «sale en medio de la pantalla… la gente lo suele poner abajo…
   ahí en medio molesta demasiado»). Lo pinta el plugin de cookies del grupo, centrado con estilos en línea: se pisa su
   posición desde aquí, sin tocar su configuración (la misma en todas las webs). El fondo oscuro que obliga a elegir
   se queda. */
#gdpr-cookie-consent-bar { top: auto !important; bottom: max(16px, env(safe-area-inset-bottom)) !important;
  transform: translateX(-50%) !important; }