Política de cookies

Última actualización: 23 de septiembre de 2026

Qué es una cookie, en una línea

Un archivo pequeño que una web deja en tu dispositivo para recordar algo entre visitas: para funcionar, para contar visitas o para medir la publicidad.

La portada no usa cookies

La página principal no instala ninguna cookie, ni propia ni de terceros, y no se conecta a ningún servicio externo: las letras, las fotos y los vídeos están alojados en la propia web.

Por eso no verás un aviso de cookies: mostrarlo sin tener cookies sería pedir permiso para algo que no se hace. Si en algún momento se añade medición, aparecerá el aviso y esta página listará una por una las cookies que se instalen.

Al reservar

La página de reservas carga el módulo de CoverManager, el sistema de reservas del restaurante. Al cargarse, CoverManager y su pasarela de pago instalan sus propias cookies, necesarias para que la reserva funcione (recordar el paso en que estás, proteger el formulario y, si el restaurante pide una garantía con tarjeta, procesarla).

Son cookies técnicas de un servicio que pides tú al entrar a reservar, y las gestiona CoverManager conforme a su propia política.

Qué	Quién la pone	Para qué	Dónde
Cookies del sistema de reservas	CoverManager	Que la reserva funcione y el formulario sea seguro	Solo en la página de reservar
Cookies de la pasarela de pago	La pasarela que use CoverManager	Procesar la garantía con tarjeta, si se pide	Solo si la reserva la pide

Cómo borrarlas

Puedes ver y borrar las cookies desde la configuración de tu navegador (en el apartado de privacidad o de datos de sitios). Si las borras, la próxima vez que reserves el sistema empezará de cero.