¿Dónde comer pulpo anticuchero en Madrid con patata dorada y choclo?

Dónde comer pulpo anticuchero en Madrid: ven a Tetuán

Si buscas pulpo anticuchero en Madrid, en Lima Nikkei lo preparamos con salsa anticuchera, espárragos, patata dorada y choclito al chimichurri. Puedes probarlo en nuestra casa de la calle de Rosario Pino, 8, en Tetuán, junto a Plaza de Castilla. Es uno de los segundos de nuestra carta nikkei.

También te lo contamos en nuestro artículo sobre restaurante en Tetuán.

La salsa anticuchera acompaña al pulpo, mientras que los espárragos, la patata dorada y el choclito al chimichurri te permiten combinar sabores y texturas en cada bocado. Puedes probar un poco de cada acompañamiento o reunirlos en el mismo bocado.

Si es tu primera visita, puedes venir con la idea de pedir el pulpo y elegir el resto al sentarte. Te explicamos cómo es cada preparación para que decidas si prefieres empezar con algo para compartir o pasar directamente al segundo. Así organizas la comida a tu ritmo.

Por qué pedir pulpo anticuchero en Madrid en nuestra casa

En nuestra cocina trabajamos el encuentro entre la cocina peruana y la japonesa. La salsa anticuchera aparece también en el nigiri de wagyu A5, que servimos flameado y coronado con huevo de codorniz. En el pulpo, la acompañamos con espárragos, patata dorada y choclito al chimichurri.

Si vienes con alguien y os apetece compartir, podéis empezar por el ceviche de ají amarillo. Lo hacemos con corvina salvaje, cebolla roja y leche de tigre con salsa de ají amarillo; lleva también choclito, boniato, cancha chulpi y chicharrón de chipirones. Otro plato para compartir es el maki acevichado: lleva langostino furai, aguacate y atún, con salsa acevichada.

El pulpo no es la única forma de probar nuestra salsa anticuchera. También la usamos en el maki anticuchero, con langostino furai y cebolla china tempurizada bajo una cobertura de solomillo. Lo bañamos con la salsa y lo flameamos. Si os apetece comparar cómo queda en dos preparaciones distintas, podéis compartir el maki antes de pedir el pulpo.

También puedes pedir el pulpo como segundo después de un entrante y dedicarle su tiempo. En sala atendemos tanto a quienes vienen a comer como a quienes prefieren una cena; contamos con 37 mesas y una capacidad máxima de 88 personas. Si tienes alguna duda al elegir, pregúntanos y te ayudamos según lo que te apetezca.

Cómo venir a probarlo junto a Plaza de Castilla

Estamos en la calle de Rosario Pino, 8, en el barrio de Tetuán. Si quieres organizar una comida o una cena, puedes llamarnos al +34 689 779 445 para reservar mesa. También puedes consultarnos cualquier detalle práctico antes de venir.

Si te gusta la buena mesa, en El Aderezo tienes mucho más para leer.

Plaza de Castilla te sirve de referencia para situarnos en esta parte de Tetuán. Si has quedado con alguien, podéis usarla como punto de orientación y venir después a Rosario Pino. Y si sois varios, al reservar puedes indicarnos cuántos venís para tener la mesa preparada.

Si estás pensando dónde comer pulpo con salsa anticuchera en Madrid, puedes pedirlo como segundo y elegir antes algo para compartir. Estos son los platos que hemos mencionado y los datos para venir:

• Pulpo anticuchero: lo servimos con espárragos, patata dorada y choclito al chimichurri.
• Ceviche de ají amarillo: combina corvina salvaje, leche de tigre y salsa de ají amarillo.
• Maki acevichado: lleva langostino furai, aguacate, atún y salsa acevichada.
• Dirección y reservas: nos encuentras en Rosario Pino, 8, Tetuán, y puedes llamar al +34 689 779 445.

Si te apetece probar pulpo anticuchero en Madrid, ven a vernos a Tetuán. Reserva tu mesa y, cuando llegues, te ayudamos a elegir qué pedir antes para compartir.